シムコの生産体制
GGP農場を頂点とする生産ピラミッドで、SPFシステムを確実に守ります。
自社SPF農場で、健康な種豚を育種・生産しています。
シムコの農場はすべて、豚の発育に悪い影響をおよぼす特定の病気に感染させない「SPFシステム」※によって運営されています。豚の流通は、生産体制の上流に位置するGGP(種豚育種)農場から、GP(種豚繁殖)農場、CM(肉豚生産)農場への一方通行に限定され、万一いずれかの農場に病気が進入しても、他農場への伝播を防ぐことができます。
また、こうした経験とノウハウを基本に、SPF豚の生産農場に必要な飼養管理、防疫体制のコンサルティングや、環境整備のサポートなどもおこなっています。
SPFシステム
※SPF豚協会の定めるSPF農場認定基準を満たしており、同じ品質基準で大量・均一な優良種豚の生産をおこなうシステム
自社SPF農場のご紹介
GGP農場では、最新鋭の設備・空調機器により高水準のSPF環境を保持し、その中で原原種豚の繁殖・維持ならびに選抜・改良をおこなっています。原原種豚が産んだ原種豚は、育成豚のうちにGP農場に導入され、種豚を産むための親豚として働くことになります。GP農場では、人工授精100%で高い分娩率を実現しています。また、出産後の子豚は、高度に保たれたSPF環境の中で飼育されます。そして育成段階に達すると、厳しく選別された優秀な個体のみが種豚として全国のCM農場に供給されます。
GGP農場
- 大館GGPセンター
(秋田県)
- 大館GGPセンター
- 八尾GGPセンター
(富山県)
- 八尾GGPセンター
GP農場
- 岩出山事業所
(宮城県)
- 岩出山事業所
- 館山事業所
(千葉県)
- 館山事業所
- 阿久根事業所
(鹿児島県)
- 阿久根事業所
- 鶴田事業所
(鹿児島)
- 鶴田事業所
CM農場(全国の肉豚生産農場)
種豚生産の流れ
- 1.原原種豚の育種改良
- 2.原種豚の生産
- 3.原種豚の輸送・導入検疫
- 4.種豚の生産
- 5.優れた個体の選別
- 6.CM農場へ供給